今年是《食品卫生法》颁布实施十周年。 11月1-7日,市卫生监督所围绕“保障食品卫生,构建和谐社会”的主题,通过多种形式开展《食品卫生法》宣传活动。
一是 组织相关人员深入街道、社区及各集贸市场,通过张贴宣传标语、发放食品卫生知识资料、热情解答消费者关心的卫生法律问题,提高消费者自我保护能力和辨别假冒伪劣食品的能力,让消费者在参与中增长见识,让《食品卫生法》更加贴近人心。本次共张贴宣传标语200条、横幅10多条、发放食品卫生知识资料600多份。
二是 精心安排卫生监督员到各学校、大型餐饮单位为学校师生及从业人员上健康教育课和食品卫生知识培训,共组织32场次对学校师生、食品从业人员进行培训,培训人员1500多名。通过培训,让广大师生和食品从业人员能更好的掌握食品卫生的法律、法规及相关知识,从而进一步提高其食品卫生安全意识。
三是 充分利用各宣传媒体,加大食品卫生安全宣传力度。近期,利用在电视台、日报社、电台等媒体宣传食品卫生安全知识,充分发挥舆论效应,使全社会人人关心食品卫生、人人注意食品安全。通过加强宣传教育活动,不断提高全市人民的食品卫生知识水平,有效地预防食物中毒事件的发生。
(食品卫生监督科供稿)